…Une gourmandise irrésistible ! En ce moment, j’ai une passion pour les recettes de Cooking Mumu. Sa série sur les mugs cakes m’a donné plein d’idées, mais aujourd’hui, je vais vous parler d’une de ses recettes plus anciennes : des naans sucrés. En faisant un peu de rangement dans les fichiers de mon ordinateur, j’ai [...]
Bento de mi-saison
par estelle le 21:17 dans Bentos, Bentos quotidiens
… ou comment patienter avant la vraie arrivée de l’été… On ne peut pas dire que le soleil soit constant, et c’est un peu lassant de parler de la météo, mais c’est ainsi. Le manque de beau temps me mine. Pour compenser, quoi de mieux qu’un bon bento, comme en plein hiver ? D’ailleurs, mon [...]
Un brunch dans mon bento
par estelle le 10:51 dans Bentos, Bentos quotidiens
… le lundi aussi, c’est un bon jour pour un brunch ! Je m’aperçois qu’il y a un certain temps que je ne suis pas venue par ici. Pourtant, je mange des bentos et je les prends même en photo. Mais le temps, cette denrée si rare, se raréfie encore plus ces temps ci, et [...]
Beignets de banane et autres recettes des iles
par estelle le 18:31 dans Bento tour du monde, Cuisine, Desserts, Recettes salés
Encore un peu d’exotisme… Vous les attendiez, les voilà Il y avait deux recettes de salades fraiches dans mon bento Polynésien et une recette de dessert. Tout était très bon, avec une préférence pour la salade toute simple d’avocat et les beignets. Mais je crois que je suis en pleine période d’avocat, guacamole et autres [...]
Bento carte postale de Polynésie française
par estelle le 20:44 dans Bento tour du monde, Bentos
Encore une belle étape… Ces pérégrinations en bento sont toujours la source de belles découvertes, culinaires et culturelles. En cherchant des recettes locales, on tombe toujours sur des sites qui parlent du pays, sur des photos, on croise des passionnés, des personnes qui ont visité ces pays et qui en sont tombés amoureux. C’est sympa [...]
Bento wrappé
par estelle le 19:14 dans Bentos, Bentos quotidiens
Un premier essai… Je retourne au bureau cette semaine et pour quelques semaines encore, et je refais des bentos. Celui de ce midi était simple, fait en vitesse avant de partir travailler. Je l’ai préparé, empilé dans mes boites et hop, en voiture. J’en ai profité pour tester un nouveau type de sandwich. Enfin, il [...]
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